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Rezept drucken
Vegane Energy Balls mit Apfel
Klein, aber fein
Zubereitungszeit
15
d
Gericht:
Kleinigkeit
Keyword:
Energy Balls, Vegan
Portionen:
15
Bällchen
Autor:
Steffi
Zutaten
2
Tassen
zarte Haferflocken (225 g)
2,5
Äpfel
1
Banane
4
EL
Apfelmus
1
Handvoll
Cranberrys oder Rosinen (ca. 30 g)
Agavendicksaft (oder anderes Süßungsmittel) nach Belieben
Anleitungen
Äpfel schälen, schneiden und grob raspeln.
Banane in einem Teller zerdrücken.
Alle Zutaten miteinander vermischen. Das geht am besten mit den Händen.
Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Das geht am besten mit nassen Händen, dann klebt der Teig nicht so.
Die Energy Balls bei 160 Grad (Ober/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
Notizen
Die Energy Balls können nach Belieben mit Zimt, Kokosraspeln usw. verfeinert werden bzw. an den Geschmack der Kinder angepasst werden.